乳脂肪(読み)にゅうしぼう

精選版 日本国語大辞典 「乳脂肪」の意味・読み・例文・類語

にゅう‐しぼう ‥シバウ【乳脂肪】

〘名〙 乳(ちち)、特に牛乳の中に含まれている脂肪分をいう。

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デジタル大辞泉 「乳脂肪」の意味・読み・例文・類語

にゅう‐しぼう〔‐シバウ〕【乳脂肪】

乳、特に牛乳に含まれている脂肪。乳脂。

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栄養・生化学辞典 「乳脂肪」の解説

乳脂肪

 牛乳脂ともいう.乳に含まれる脂肪であるが,通常は牛乳についていう.

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