デジタル大辞泉 「不鹸化物」の意味・読み・例文・類語 ふけんか‐ぶつ〔フケンクワ‐〕【不×鹸化物】 アルカリで鹸化されない物質。天然油脂などをアルカリで加水分解したのち、水に不溶、エーテルに可溶な成分を指す。ステロール、色素、炭化水素などが含まれる。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
