一杯底を入れる（読み）いっぱいそこをいれる

精選版 日本国語大辞典

いっぱい【一杯】 底(そこ)を入(い)れる

本格的に飲食する前に、まず、一杯、飲んだり、食べたりしておく。

※歌舞伎・傾情吾嬬鑑（1788）序幕「あれを肴(さかな)に一杯底を入れよう」

出典　精選版 日本国語大辞典