ミールキット（読み）みーるきっと（英語表記）Meal Kit

知恵蔵mini

ミールキット

人数分の食材と調味料のセットにレシピを同封して届ける宅配サービス。2011年頃に米国で始まった。日本では、16年12月に雑誌「日経トレンディ」(日経BP社)が発表した「2017年ヒット予測ベスト30」の第2位に、株式会社ブレンドが同年11月に提供を開始した｢TastyTable｣が｢“魅せる”ミールキット｣としてランクインしたことで広く知られるようになった。SNS(ソーシャル・ネットワーキング・サービス)で話題になるような見映えのよい料理を手軽に作ることができ、食材が余る心配もないことなどから、子育て中の女性や働く女性を中心に人気を集めている。

(2017-8-22)

出典　朝日新聞出版