ミリストレイン酸

栄養・生化学辞典 「ミリストレイン酸」の解説

ミリストレイン酸

 C14H26O2 (mw226.36).

 炭素数14のモノ不飽和脂肪酸

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報