ミネラル・ウォーター（読み）ミネラルウォーター

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ミネラル・ウォーター

微量の鉱物質（カルシウム，カリウム，マグネシウムなど）を含んだ飲料水。食卓飲料，洋酒の水割などに利用。天然の鉱泉水が多く使用され，フランスのビシー水，エビアン水などが有名で，最近は日本産のものを含めて多数がびん詰などとして市販されている。
→関連項目飲料水

出典　株式会社平凡社