知恵蔵mini 「ミドル脂臭」の解説 ミドル脂臭 30～40代の男性に特有の体臭のこと。2013年11月、株式会社マンダムが、世界で初めてこの体臭の原因物質を「ジアセチル」と突き止めミドル脂臭と命名、「2-ノネナール」を原因物質とし50代以降に主に発生する「加齢臭」とは違うものであることを示した。ジアセチルは、汗に含まれる乳酸が頭部などに存在するブドウ球菌によって分解・生成される有機化合物であり、廃油やバターのようなニオイがする。発生防止にはフラボノイドを多く含んだ植物エキスが有用とされている。 (2013-11-25) 出典 朝日新聞出版知恵蔵miniについて 情報
