フォンダンオショコラ(英語表記)〈フランス〉fondant au chocolat

デジタル大辞泉 「フォンダンオショコラ」の意味・読み・例文・類語

フォンダン‐オ‐ショコラ(〈フランス〉fondant au chocolat)

fondantは溶けるの意》完全に火を通さず、中心部液状になるように仕上げたチョコレートケーキフォンダンショコラ

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