栄養・生化学辞典 「フィロキノン当量」の解説 フィロキノン当量 ビタミンK活性を示す物質は複数あるので，その活性をフィロキノン（ビタミンK1）の活性相当量で示したもの． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
