栄養・生化学辞典 「パッチュリ」の解説 パッチュリ シソ目シソ科の灌木である［Pogostemon cablin］，もしくは［P. heyneanus］をいい，葉の精油を香料に用いる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
