セファリン

栄養・生化学辞典

セファリン

　(1) ホスファチジルエタノールアミンの旧称．(2) ホスファチジルセリンの旧称．(3) ホスファチジルエタノールアミン，ホスファチジルセリンなどの混合物を以前混合物とわからない段階で称していたもの．

出典　朝倉書店

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

セファリン

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