日本の企業がわかる事典2014-2015 の解説 ジャパン・フード＆リカー・アライアンス 正式社名「ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社」。英文社名「JAPAN FOOD&LIQUOR ALLIANCE INC.」。食料品製造業。昭和19年(1944)「若林酒造株式会社」設立。同23年(1948)「若林酒類食品株式会社」に改称。同41年(1966)「忠勇株式会社」に改称。平成12年(2000)「丸金醤油株式会社」と合併し「マルキン忠勇株式会社」に改称。同18年(2006)現在の社名に変更。本社は大阪市西区江戸堀。食品持株会社。子会社の盛田などで醤油・日本酒の製造を展開。ほかに輸入食品なども扱う。東京証券取引所第2部上場。証券コード2538。 出典 講談社日本の企業がわかる事典2014-2015について 情報
