日本大百科全書(ニッポニカ) 「カラスダラ」の意味・わかりやすい解説
カラスダラ
からすだら / 烏鱈
black mora
[学] Halargyreus johnsonii
硬骨魚綱タラ目チゴダラ科に属する海水魚。北海道のオホーツク海、青森県から土佐湾の太平洋岸、北太平洋と大西洋、ニュー・カレドニア、オーストラリア南岸に広く分布する。体は細長く、いくぶん円筒状で、尾部は細長く延長する。吻(ふん)は丸くて突出しない。下顎(かがく)は上顎よりわずかに突出する。下顎にひげがない。両顎の歯は幅が狭い絨毛(じゅうもう)状の歯帯。背びれは2基で、第1背びれは小さく、伸長しない。第2背びれは基底が長い。臀(しり)びれの基底は長く、中央部で低い。尾びれの後縁は二叉(にさ)し、腹びれの外側の2軟条は糸状に伸びる。全長約60センチメートルになる。水深200～2000メートルの海底にすみ、トロール網で漁獲される。多量に漁獲されないが、練り製品の原料となる。
［尼岡邦夫 2016年8月19日］