デジタル大辞泉 「オムレット」の意味・読み・例文・類語 オムレット（〈フランス〉omelette） スポンジケーキなどの生地を丸くのばして焼いたものを二つに折り、泡立てた生クリームと果物をはさんだ菓子。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「オムレット」の解説 オムレット【omelette(フランス)】 ①薄く円形に作ったスポンジケーキを二つに折り、生クリームや果物をはさんだ菓子。 ②オムレツ。⇒オムレツ 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
