デジタル大辞泉プラス の解説 オホーツク清里虹色うどん 北海道斜里郡清里町のご当地グルメ。地場産小麦を使用したわんこうどん。7個にわけた小盛りうどんに、カツ・とろろ・きんぴらなど7つの方法で調理した特産の長イモをトッピングして提供される。2015年登場。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
