［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「ふじ泉」の解説 ふじいずみ【ふじ泉】 群馬の日本酒。酒名は、尽きることのない泉の意味を込めて「不盡泉」より命名。吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒などがある。蔵元の「井田酒造」は宝永2年(1705)創業。所在地は佐波郡玉村町大字上新田。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
