ざざ虫（読み）ザザムシ

デジタル大辞泉「ざざ虫」の意味・読み・例文・類語

長野県で、トビケラ・カワゲラなどの水生昆虫の幼虫のこと。つくだ煮にする。《季冬》「しばらくは没日の翳かげの―採り／樵人」

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〘名〙川の流水に住んでいるカワゲラ、カゲロウの幼虫。長野県伊那地方ではこれを佃煮(つくだに)にして賞味する。《季・冬》

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