おさすり

デジタル大辞泉プラス 「おさすり」の解説

おさすり

三重県、東紀州地域に伝わる郷土料理5月節句時期男児のいる家庭でつくられる柏餅と同様の菓子だが、餅を包むのにサルトリイバラの葉を用いるのが特徴

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