デジタル大辞泉プラス 「おくほまれ」の解説 おくほまれ 酒造好適米の品種のひとつ。青系79号。青森県農業試験場で1967年に育成され、短稈化されたものが福井県を中心に栽培されている。兵系酒18号とレイメイの交配種。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
