麻布蓼（読み）あざぶたで

精選版 日本国語大辞典

あざぶ‐たで【麻布蓼】

〘名〙 タデ科の一年草。ヤナギタデから出た栽培型で、葉を辛味料とする。高さ三〇～五〇センチメートル。えどたで。

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

麻布蓼 (アザブタデ)

学名：Persicaria hydropiper var.fastigiata
植物。タデ科の一年草

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」