麺子・麪子（読み）めんす

精選版日本国語大辞典「麺子・麪子」の意味・読み・例文・類語

〘名〙 (「す」は「子」の唐宋音) うどん・そうめんなど、めん類の称。

※今川大双紙（１５Ｃ前）食物之式法の事「めんすをば、せをすぐにして、そって喰也」〔書言字考節用集（1717）〕

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