和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「鳥松風/鶏松風」の解説 とりまつかぜ【鳥松風/鶏松風】 鶏肉のすり身やひき肉で作った松風焼き。おせちにも用いる。⇒松風焼き 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報