鳥そぼろ（読み）トリソボロ

デジタル大辞泉 「鳥そぼろ」の意味・読み・例文・類語

とり‐そぼろ【鳥そぼろ／▽鶏そぼろ】

鶏ひき肉を醤油やみりんで味つけし、煎って作ったそぼろ。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

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