鰻丼(読み)うなどん

精選版 日本国語大辞典 「鰻丼」の意味・読み・例文・類語

うな‐どん【鰻丼】

〘名〙 「うなぎどんぶり(鰻丼)」の略。
※落語・鸚鵡の徳利(1900)〈五代目桂文楽〉「酒と鰻丼(ウナドン)を三個ほど持って来てくれい」

うなぎ‐どんぶり【鰻丼】

〘名〙 どんぶりに盛った熱い飯の上に、鰻の蒲焼をのせたもの。うなどん。
東京の三十年(1917)〈田山花袋〉明治二十年頃「汁粉寿司大福餠、鰻丼、さういふものが〈略〉軒を並べてつづいてゐたのであった」

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デジタル大辞泉 「鰻丼」の意味・読み・例文・類語

うなぎ‐どんぶり【×鰻丼】

どんぶりに入れた熱い飯の上に鰻のかば焼きをのせ、たれをかけたもの。うなどん。
[類語]丼物丼飯天丼カツ丼親子丼中華丼鉄火丼

うな‐どん【×鰻丼】

うなぎどんぶり」の略。

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和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「鰻丼」の解説

うなどん【鰻丼】

うなぎどんぶり」の略。⇒うなぎどんぶり

うなぎどんぶり【鰻丼】

どんぶり物の一つ。うなぎの蒲焼きをどんぶりに盛った飯の上にのせたもの。◇「うなどん」と略す。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

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