魚（読み）ギョ

デジタル大辞泉

ぎょ【魚】［漢字項目］

［音］ギョ（漢）　［訓］うお　さかな
［学習漢字］2年
〈ギョ〉
１ うお。さかな。「魚介・魚肉・魚類／海魚・乾魚・金魚・水魚・成魚・鮮魚・大魚・稚魚・人魚・養魚・熱帯魚」
２ さかなの形をしたもの。「魚雷／木魚」
〈うお〉「魚河岸うおがし／白魚」
〈さかな（ざかな）〉「魚屋／小魚・塩魚・生魚・煮魚」
［名のり］いお・お・な
［難読］年魚あゆ・香魚あゆ・勇魚いさな・岩魚いわな・虎魚おこぜ・松魚かつお・堅魚かつお・針魚さより・細魚さより・秋刀魚さんま・柳葉魚ししゃも・衣魚しみ・紙魚しみ・蠹魚しみ・章魚たこ・飛魚あご・魚子ななこ・沙魚はぜ・氷魚ひお・魚籠びく・比目魚ひらめ・真魚まな・翻車魚まんぼう・赤目魚めなだ・公魚わかさぎ

さか‐な【魚／^×肴】

《「酒さか菜な」の意》
１ （肴）酒を飲むときに添えて食べる物。酒のさかな。つまみ。「あり合わせの物を―に飲む」
２ （肴）酒席に興を添える歌や踊り、話題など。「同僚の噂話を―にして一杯やる」
３ （魚）うお。魚類。「―を三枚におろす」「川―」
[補説]魚肉を多く酒のつまみにしたところから「さかな」が魚類をさすようになった。日葡辞書では、「肉や魚」の意と「酒を飲むときのおかず」の意とが並記されている。
[下接語]（ざかな）青魚・生き魚・川魚・口取り肴ざかな・小魚・強しい肴ざかな・塩魚・重肴じゅうざかな・酢肴すざかな・年取り魚・取り肴ざかな・生なま魚・煮魚・挟み肴ざかな・鉢肴はちざかな・干ひ魚・焼き魚
[類語]魚うお・魚族・稚魚・幼魚・若魚・成魚・雑魚・川魚かわうお・川魚かわざかな・淡水魚・海水魚・深海魚・熱帯魚・回遊魚・暖流魚・寒流魚・出世魚・生魚せいぎょ・生魚なまざかな・活魚・生け魚うお・鮮魚・青魚・光り物・猫跨ぎ

な【^▽魚】

《「肴な」と同語源》食用とする魚。さかな。
「海佐知を以ちて―釣らすに」〈記・上〉

お〔を〕【^▽魚】

「うお」が他の語と複合して変化した語。「氷魚ひお」

いお〔いを〕【^▽魚】

うお。さかな。
「荒海の怒れる―のすがた」〈源・帚木〉

うお〔うを〕【魚】

魚類の総称。さかな。古くは「いお」ともいった。→魚類
[類語]魚さかな・魚族・稚魚・幼魚・若魚・成魚・雑魚・川魚かわうお・川魚かわざかな・淡水魚・海水魚・深海魚・熱帯魚・回遊魚・暖流魚・寒流魚・出世魚・生魚せいぎょ・生魚なまざかな・活魚・生け魚うお・鮮魚・青魚・光り物・猫跨ぎ

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

いお いを【魚】

〘名〙

① さかな。うお。

※伊勢物語（１０Ｃ前）九「白き鳥の嘴と脚と赤き、鴫の大きさなる、水のうへに遊びつついををくふ」

② 魚「さけ（鮭）」の異名。

※浜荻（庄内）（1767）「鮭(さけ)を しゃけ 庄内にていほといふ」

[語誌]同義のウオ（ヲ）は奈良時代から使われたが、イオ（ヲ）のたしかな例は平安時代からになる。ただし、イオがウオに取って代わることはなく、散文にイオ、和歌にウオという使い分けが認められる。

お を【魚】

〘語素〙 うお（魚）が他の語と熟合したとき変化して生じた語形。「おうお（大魚）」（「おおうお」が変化したもの）、「ひお（氷魚）」（「ひうお」が変化したもの）など。

※古事記（712）下・歌謡「意布袁(おふヲ)よし 鮪(しび)突く海人(あま)よ」

うお うを【魚】

〘名〙

① 魚類の総称名。いお。さかな。お。

※書紀（720）継体七年九月・歌謡「つぬさはふ 磐余(いはれ)の池の 水下ふ 紆嗚(ウヲ)も 上に出て嘆く」

② とくに鮭(さけ)をいう、むかしの料理方の語。〔聞書秘伝〕

[補注]→「さかな（魚）」の語誌

な【魚】

〘名〙 (「な（肴）」と同語源) 食用、特に、副食物とするための魚(さかな)。

※書紀（720）持統三年七月「越の蝦夷八釣魚等に賜ふ。各差有り（魚、此をば儺(ナ)と云ふ）」

ぎょ【魚】

〘名〙

① うお。さかな。

② 「ぎょりん（魚鱗）②」の略。

※甲陽軍鑑（１７Ｃ初）品四二「敵を引懸る合戦には〈略〉あまりに横ひろからざる処にては魚(ギョ)」

出典　精選版 日本国語大辞典

日本大百科全書(ニッポニカ)

魚
うお

魚類の総称名。「いお」「さかな」「お」ともいう。平安中期の漢和辞書『倭名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)』に「水中を連行する虫の総名なり」と水中動物を総称するが、限定的にサケ（鮭）の名称とする用法もある。これは料理方の用法で、『聞書秘伝抄』（1651、慶安4刊）に「うをとばかりおし出して申し候は、鮭のことなり」とある。

［宇田敏彦］

[参照項目] | 魚類

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

栄養・生化学辞典

魚

　脊椎動物門硬骨魚綱，軟骨魚綱，円口綱に属する動物．

出典　朝倉書店

デジタル大辞泉プラス

魚

北一平による詩集。1968年刊行（木犀書房）。1969年、第2回日本詩人クラブ賞を受賞。

出典　小学館

世界大百科事典 第２版

さかな【魚】

〈さかな〉は中世以来の魚類を総称する語であるが，もとは〈うお〉もしくは〈いお〉と呼び，また，うろこのある点から〈いろくず〉〈うろくず〉とも総称した。魚類が酒席に添えられることが多いために，酒のな(菜)の意で〈さかな〉と称せられ，飲酒の副食物の代表となったと説明されている。なお，魚類の生物学的説明は，〈魚類（ぎよるい）〉の項を参照されたい。
［魚と日本人］
　日本は四面を海に囲まれ内陸部にも河川湖沼が多かったから，魚類は種類も量も多く，その捕獲法も早くから発達している。

出典　株式会社平凡社

百科事典マイペディア

魚【うお】

→魚類(ぎょるい)

魚【さかな】

→魚類

出典　株式会社平凡社

世界大百科事典内の魚の言及

【イエス･キリスト】より

…また中世末期から用いられたJHS(イエススJHESUSの略)もこれに類する。　次に，抽象文としてふつうに見られるものは，十字，十字架，およびそれらのさまざまな変化，すなわちまんじ，アンクankh(上に輪のついたT字形十字で，エジプト古来の象徴)，ギリシア語のT（タウ）などで，また具象的なものには錨(十字架に似た形でまた信徒の舟を守る意)，魚(〈神の子，救い主，イエス･キリスト〉を表すギリシア語Iēsous Christos,Theou Uios,Sōtērの頭文字の組合せが魚ichthysとなるところからであると説明されるが，他の説明もある)，羊(犠牲の獣)などがあり，中世盛期になってさらに獅子，ペリカン，フェニックス，鷲，一角獣(ユニコーン)などが加わる。植物象徴としてブドウ，ヤシなどが用いられる。…

※「魚」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社