化学辞典 第2版 「高分子界面活性剤」の解説 高分子界面活性剤コウブンシカイメンカッセイザイpolymer surfactant [同義異語]ポリソープ 出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報