香煎湯（読み）こうせんゆ

精選版 日本国語大辞典

こうせん‐ゆ カウセン‥【香煎湯】

〘名〙 香煎をふりかけた湯。上野や愛宕山の茶屋で、茶のかわりに出した。

※俳諧・哲阿彌句藻（1798）夏「香せん湯目には白壁ほととぎす」

出典　精選版 日本国語大辞典