日本大百科全書(ニッポニカ) 「食用カタツムリ」の意味・わかりやすい解説 食用カタツムリしょくようかたつむり →エスカルゴ 出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例