電気冷蔵庫(読み)でんきれいぞうこ

精選版 日本国語大辞典 「電気冷蔵庫」の意味・読み・例文・類語

でんき‐れいぞうこ ‥レイザウコ【電気冷蔵庫】

〘名〙 電力によって冷凍装置を働かせる冷蔵庫コンプレッサー冷媒用のガスを圧縮し、それが膨張する際に生ずる気化熱によって冷却する方式が多い。〔現代語大辞典(1932)〕

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デジタル大辞泉 「電気冷蔵庫」の意味・読み・例文・類語

でんき‐れいぞうこ〔‐レイザウコ〕【電気冷蔵庫】

電気を利用する冷蔵庫。ふつうモーター冷媒ガスを圧縮液化し、その気化熱で庫内を冷却する。

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百科事典マイペディア 「電気冷蔵庫」の意味・わかりやすい解説

電気冷蔵庫【でんきれいぞうこ】

電力により冷凍装置を作動させる冷蔵庫。一般にモーターを使い,従来はフロンガスなどの冷媒を圧縮して液体とし,これがエバポレーター蒸発器)内で減圧され,気体に戻るとき周囲から熱を奪う原理を利用した。自動温度調節装置,自動霜とり装置,またフリーザー(−30℃内外まで冷却する空間)などを備える。1913年アメリカではじめて市販され,徐々に普及し1929年になると年間40万台も販売されている。日本へは1920年代に輸入され,1930年に国産化されたが,急速に普及したのは1960年代になってからである。今日では冷凍食品の普及や食生活の変化により,家庭用でも2ドア,3ドアなど大型品が普及している。なお,これまで冷媒として使用されてきたCFC特定フロン)はオゾン層の破壊を引き起こすとして1995年で生産が全廃され,かわってHFCハイドロフルオロカーボン)やHCFCハイドロクロロフルオロカーボン。ただしこれは2020年に原則全廃)などに切り替えられている。
→関連項目冷蔵庫

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改訂新版 世界大百科事典 「電気冷蔵庫」の意味・わかりやすい解説

電気冷蔵庫 (でんきれいぞうこ)

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日本大百科全書(ニッポニカ) 「電気冷蔵庫」の意味・わかりやすい解説

電気冷蔵庫
でんきれいぞうこ

冷蔵庫

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「電気冷蔵庫」の意味・わかりやすい解説

電気冷蔵庫
でんきれいぞうこ

冷蔵庫」のページをご覧ください。

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世界大百科事典(旧版)内の電気冷蔵庫の言及

【冷蔵庫】より

…食品を保存するための冷却装置をもった収蔵庫。家庭用のものを指し,電力による冷凍機を用いる電気冷蔵庫が一般的である。食品の保存には,古くは天然の氷や雪を利用したと思われ,土に穴を掘り,草を敷いてその中に氷を保存する氷室(ひむろ)の記事が《日本書紀》仁徳天皇62年条に見える。…

※「電気冷蔵庫」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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