デジタル大辞泉プラス 「雪ひしお」の解説 雪ひしお 北海道で製造される魚醤油の統一ブランド名。2011年、北海道魚醤油生産組合の「道産魚醤油の統一名称募集キャンペーン」で公募により決定。原料はサンマやホッケなどの魚類のほか、ホッキガイやホタテなどの貝類を使用する。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
