化学辞典 第2版 「酢酸フェニル」の解説
酢酸フェニル
サクサンフェニル
phenyl acetate
C8H8O2(136.15)．CH3COOC6H5．無水酢酸または塩化アセチルとフェノールとの反応により得られる．芳香をもつ無色の液体．沸点195～196 ℃．
1.073．
1.5030．水に難溶，エタノール，クロロホルム，エーテルに可溶．抗腫瘍性などの生理活性をもつ．ルイス酸存在下で4-ヒドロキシフェニル=メチル=ケトンや2-ヒドロキシフェニル=メチル=ケトンに転位するほか，さまざまな芳香族有機化合物の合成原料として用いられる．[CAS 122-79-2]
出典 森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典 第2版について 情報