赤外分光

栄養・生化学辞典 「赤外分光」の解説

赤外分光

 赤外分光法ともいう.赤外線領域の電磁波吸収特性を利用して物質定量定性を行うこと.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報