蘭花(読み)らんか

精選版 日本国語大辞典 「蘭花」の意味・読み・例文・類語

らん‐か ‥クヮ【蘭花】

〘名〙
① 蘭の花。また、蘭。
将門記(940頃か)「所謂(いはゆる)蘭花茂らんと欲するも秋風之を敗り、賢人明ならんと欲するも讒人之を隠す」 〔梁武帝‐答任殿中宗記室王中書別詩〕
② 水でふやかしたそら豆に刻み目をつけ、ごま油であげたもの。はぜて、蘭の花のようになるところからいう。〔料理山海郷(1750)〕

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報