薄茶点前(読み)うすちゃてまえ

精選版 日本国語大辞典 「薄茶点前」の意味・読み・例文・類語

うすちゃ‐てまえ ‥てまへ【薄茶点前】

〘名〙 茶の湯薄茶をたてる作法。一碗に茶杓二杯の薄茶と熱湯を入れ、茶筅(ちゃせん)の穂を振って泡立つ様にたてる。茶事では濃茶の後にたてるが、大寄せ茶会には薄茶だけたてる場合が多い。⇔濃茶点前

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デジタル大辞泉 「薄茶点前」の意味・読み・例文・類語

うすちゃ‐てまえ〔‐てまへ〕【薄茶点前】

茶の湯で、薄茶をたてる作法。一碗に茶杓ちゃしゃく2杯の薄茶を入れて熱湯を注ぎ、茶筅ちゃせんの穂を振ってたてる。→濃茶点前

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世界大百科事典(旧版)内の薄茶点前の言及

【点前】より

…抹茶を点ずる,または点(た)てるしかたには濃茶(こいちや)と薄茶の区別がある。濃茶は練る,薄茶を点てるといい,その手続を濃茶点前,薄茶点前という。これは飲料としての抹茶の点前であるが,茶の湯には別に炉中(夏季は風炉)に炭を置くための手順,炭手前がある。…

※「薄茶点前」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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