精選版 日本国語大辞典 「茎桶」の意味・読み・例文・類語 くき‐おけ ‥をけ【茎桶】 〘名〙 大根、カブなどの茎や葉を塩漬けにする桶。くきのおけ。※評判記・難波の㒵は伊勢の白粉(1683頃)三「あまいもからいもしほ加減は自躰から客にもまれて茎桶(クキオケ)のなれたるも多し」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報