脂肪動員物質

栄養・生化学辞典 「脂肪動員物質」の解説

脂肪動員物質

 体脂肪分解を促進する物質で,ホルモンとしてはエピネフリンなどがある.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報