胡麻捩（読み）ごまねじ

精選版日本国語大辞典「胡麻捩」の意味・読み・例文・類語

〘名〙ゴマの種子を混ぜた米の粉を飴で練り、細長く切ってねじった菓子。

※草枕（1906）〈夏目漱石〉二「御菓子をと今度は鶏の踏みつけた胡麻ねぢと微塵棒を持ってくる」

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