肉鍋（読み）ニクナベ

デジタル大辞泉

にく‐なべ【肉鍋】

１ 肉料理用の鍋。
２ 鳥獣の肉などを鍋で煮ながら食う料理。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

にく‐なべ【肉鍋】

〘名〙

① 肉料理に用いる鍋。

② 鳥獣の肉などを鍋で煮ながら食べる料理。牛鍋、鳥鍋など。

※東京新繁昌記（1874‐76）〈服部誠一〉二「家に庖丁無ふして而して百肴を送り来たり、炙鰻有り焉肉鍋有り焉」

出典　精選版 日本国語大辞典