練馬大根(読み)ねりまだいこん

精選版 日本国語大辞典 「練馬大根」の意味・読み・例文・類語

ねりま‐だいこん【練馬大根】

〘名〙 ダイコンの代表的な栽培品種東京都練馬区東南部原産のもの。根は太く長い円筒形で長さ約七〇センチメートル、中央部の径六~八センチメートル。肉は緊り甘味が多く良質の沢庵に用いる。葉は濃緑色で切れ込みが深く地に伏せて出る。下部が肥大したマルジリダイコンと、とがったシリボソダイコンがある。
狂歌・大団(1703)七「ささげもの雲のうへ野のけだかさにしばらく歌をねりま大根

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デジタル大辞泉 「練馬大根」の意味・読み・例文・類語

ねりま‐だいこん【練馬大根】

ダイコンの一品種。全体に太く、長さ60センチにもなり、たくあん漬けなどにする。東京都練馬区東南部で産した。

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事典 日本の地域ブランド・名産品 「練馬大根」の解説

練馬大根[根菜・土物類]
ねりまだいこん

関東地方、東京都の地域ブランド
練馬区で生産されている。江戸時代の元禄期から栽培されるようになった。1945(昭和20)年頃まで全国を代表する大根産地として有名であった。その後、栽培が減少。練馬ではキャベツ栽培が主となった。現在では練馬区の事業や体験事業などで栽培されている程度で、市場出荷はされていない。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

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