栄養・生化学辞典 「紫外線吸収法」の解説 紫外線吸収法 多くの有機化学物質は紫外部に特有の吸収帯をもっており，その特徴を利用してその物質の定性や定量をすることができる．その方法． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
