精糖(読み)せいとう

精選版 日本国語大辞典 「精糖」の意味・読み・例文・類語

せい‐とう ‥タウ【精糖】

〘名〙 精製した砂糖。あるいはその精製工程をいう。
社会百面相(1902)〈内田魯庵増税米国の精糖之は原価が高いので」

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デジタル大辞泉 「精糖」の意味・読み・例文・類語

せい‐とう〔‐タウ〕【精糖】

粗糖から精製糖を製造すること。また、その砂糖。

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化学辞典 第2版 「精糖」の解説

精糖
セイトウ
refined sugar

精製糖ともいう.原料糖を溶かし,活性炭イオン交換樹脂を用いて脱色精製した砂糖の総称

出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報

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