空豆(読み)ソラマメ

デジタル大辞泉 「空豆」の意味・読み・例文・類語

そら‐まめ【空豆/蚕豆】

マメ科の野菜。高さ約60センチ。茎は四角柱で、葉は1~3対の小葉からなる羽状複葉。春、葉の付け根に白色または紫色蝶形花を開く。種子を包むさやは直立し、空に向かってつく。種子を塩ゆでや煮豆ほか、味噌・醤油・あんなどの材料に、茎・葉は飼料肥料にする。北アフリカおよび西南アジア原産。さんとう。のらまめ。 夏 花=春》父と子のはしり―とばしたり/桂郎」
[類語]大豆小豆ささげ落花生レンズ豆ひよこ豆隠元豆莢隠元豌豆莢豌豆グリンピース黒豆鉈豆

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

動植物名よみかた辞典 普及版 「空豆」の解説

空豆 (ソラマメ)

学名Vicia faba
植物。マメ科の越年草,園芸植物

出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報

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