発色反応(読み)ハッショクハンノウ

デジタル大辞泉 「発色反応」の意味・読み・例文・類語

はっしょく‐はんのう〔‐ハンオウ〕【発色反応】

呈色反応

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栄養・生化学辞典 「発色反応」の解説

発色反応

 反応によって色のある物質を生成する反応.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報