病原毒素（読み）びょうげんどくそ

世界大百科事典（旧版）内の病原毒素の言及

【植物毒素】より

…植物の病原体が分泌する代謝産物のうち，低濃度で植物に有害な作用を示す物質で酵素以外のものを毒素といい，このうち宿主植物に対してのみ特異的に作用するものを病原毒素pathotoxin，宿主以外の植物にも作用するものを植物毒素という。病原毒素は寄主特異的毒素ともいい，毒素が作用する植物は病原体の宿主に限られている。…

※「病原毒素」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」