田口菜

デジタル大辞泉プラス 「田口菜」の解説

田口菜

群馬県前橋市で生産される葉物野菜アブラナ科の摘み菜で、古くから田口地区で栽培されてきた。かつて明治天皇行幸の際に献上したところ、美味であると賞賛され、以後地名をとって「田口菜」と呼ばれるようになったと伝えられる。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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