和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「生姜醤油」の解説 しょうがじょうゆ【生姜醤油】 すりおろしたしょうがやしょうがのしぼり汁をしょうゆに加えたもの。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報
