デジタル大辞泉プラス 「牛とろフレーク」の解説 牛とろフレーク 有限会社十勝スロウフード（北海道上川郡清水町）が販売する非加熱牛肉製品。ネギトロのようにご飯にのせて食するフレーク状の牛肉。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
