煮魚・煮肴（読み）にざかな

精選版日本国語大辞典「煮魚・煮肴」の意味・読み・例文・類語

〘名〙醤油や味噌、砂糖などで煮た魚肉。

※料理網目調味抄（1730）二「烹肴(ニサカナ) 漿仕立、

かけ、青みそ、わさびみそ、からしみそ、生がみそ、又葛引にも」

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報

血液中の脂質（トリグリセリド、コレステロールなど）濃度が基準値の範囲内にない状態（脂質異常症）に対し用いられる薬剤。スタチン（HMG-CoA還元酵素阻害薬）、PCSK9阻害薬、MTP阻害薬、レジン（陰...