和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「炒り御殻/煎り御殻」の解説 いりおから【炒り御殻/煎り御殻】 うの花いり。⇒うの花いり 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報