潤目節(読み)うるめぶし

精選版 日本国語大辞典 「潤目節」の意味・読み・例文・類語

うるめ‐ぶし【潤目節】

〘名〙 ウルメイワシでつくった鰯節(いわしぶし)

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報